Рыба в светофоре. какая продается и стоит ли покупать
Содержание:
- Как же удалось обвалить цены вниз?
- Какие продукты можно покупать в «Светофоре», по отзывам покупателей
- Почему в Светофоре низкие цены и дешевые продукты
- Самые опасные продукты в магазине Светофор
- Откуда поставляют товар в магазин Светофор
- Промо-акции Светофор
- Консервы
- Сок гранатовый
- Свежемороженая рыба в Светофоре
- Консервы
- Откуда мясо в магазине Светофор
- Что покупать не нужно – по отзывам покупателей
- Охлажденная свинина из магазина Светофор отзыв
- Соленая и копченая рыба из магазина Светофор
- Когда и по каким дня привозят мясо свинины в Светофор
- Продукты, которые смело можно покупать в магазине «Светофор»
- Колбасы и мясо
- О компании
- Почему в «Светофоре» низкие цены на бытовые товары и продукты
Как же удалось обвалить цены вниз?
Итак, чтобы выделиться среди конкурентов и одержать над ними верх создатели магазина Светофор сделали ставку на основную боль клиента. В данном случае это цена. Следуя логике компании чем дешевле товар, тем больше у них будет покупателей. И это действительно так. Люди всегда стараются взять продукт за более низкую стоимость особенно сейчас в эпоху санкций, кризиса и коронавируса.
Ради этого Светофору пришлось пойти на некоторые жертвы и сэкономить практически на всем. Ниже представлено основное на чем он экономит:
- Персонал. Один человек работает обычно за нескольких. Например, он может быть грузчиком, кассиром или администратором зала.
- Экономит Светофор и на закупке товара. Продукция берется у местных граждан или напрямую от неизвестных людей.
- На ремонте и арендование помещения. Обычно подобные магазинчики открываются на окраине поселка или города. Там аренда стоит мало в отличие от центра.
- На рекламе. Сотрудники стараются по минимуму вкладывать денег в дизайн баннеров и рекламу на телевидение. Не удивительно если вы не знаете, что в вашей местности где-то существует светофор. Здесь больше работает бесплатное сарафанное радио.
- На раскладке. Чаще всего со многих товаров даже не убирают складские упаковки. Нет красивых блестящих полок.
- Экономят на обустройстве торгового зала, обогревателях, кондиционерах и т.д.
В Светофоре не имеется витрин с прилежно уложенной продукцией как в его аналогах. Обычно в помещение этого магазина имеются деревянные поддоны с ящиками и разными коробками. Подобная небрежность связана с экономией. Все это напоминает оптовый склад.
Подобная торговая точка обладает всеми необходимыми товарами начиная от обычных продуктов и заканчивая бытовой химией. Чаще всего здесь вы можете встретить продукцию от мало популярных торговых марок.
Какие продукты можно покупать в «Светофоре», по отзывам покупателей
Погрузившись в изучение ассортимента в «Светофоре», мы с уверенностью можем сказать, что он не так плох, как принято о нем говорить. Да, здесь нет каких-то премиальных позиций, но вместе с тем это никак не отражается на качестве тех товаров, которые есть в продаже. Это подтверждают и сотни позитивных отзывов на популярных сайтах Irecommend и Отзовик. Как известно, самым строгим критиком является потребитель. Именно поэтому стоит ознакомиться с отзывами о товарах, прежде чем отправляться за покупками. Для удобства мы выделили только самое главное из них.
Попав в «Светофор», первое, на что стоит обратить внимание – это бытовая химия. А все потому, что здесь представлена продукция известных производителей по самой доступной цене
Полный ассортимент любимых марок всегда есть в наличии и, вопреки мифам, качеством они ничуть не хуже. Есть также и незнакомые производители, но здесь, как говорится, на любителя – что-то подходит, что-то нет.
Ряд товаров можно смело покупать в Светофоре, не переживая за их качество
А вот мясная продукция здесь далеко не самая лучшая, хотя зависит это, скорее от конкретного магазина.
Замороженные ягоды и овощи
Заморозка – та категория продовольствия, которую можно приобретать в «Светофоре» без опасений. Среди лучших вариантов таких полуфабрикатов стоит выделить:
- цветную капусту;
- фасоль;
- брокколи;
- смородину и прочие ягоды.
Хороша здесь также и гавайская смесь, которую можно использовать для приготовления разных блюд.
Макаронные изделия и крупы
Паста в «Светофоре»? Нет, это не оксюморон, и по крайней мере сегодня есть две вполне достойные торговые марки, представленные в магазинах сети – Leader del gusto и Pasta Deluxe.
Хорошим качеством среди круп отличается гречка. Чистая, зерно к зерну – хоть и в скромной упаковке, но зато с не менее скромным ценником. Не разваривается в кашу и не содержит сторонних примесей, обладая хорошими органолептическими качествами
Консервированные грибы, оливки, маслины
Много хвалебных отзывов оставляют покупатели и о некоторых консервах. В частности, речи идет об отварных шампиньонах, нарезанных пластинками (очень удобны в приготовлении) и оливках в ассортименте (зеленых и черных с косточками и без).
Чай, кофе
Любителям пакетированного чая «Липтон» тоже сюда, ведь «светофорный» вариант ничем не хуже любого другого. Мало того, здесь он в 2,5 раза дешевле, чем в той же «Пятерочке», а что уж говорить о более дорогих супермаркетах.
Кофе. Из популярных марок в «Светофоре» представлены Nescafe и Gold Tchibo, которые также ничем не отличаются от аналогов, представленных в других магазинах.
Мелкая бытовая техника
Но не одними продуктами, как говорится… В магазинах сети есть даже мелкая бытовая техника. Конечно, ничего сверхъестественного, но заварник, кухонные весы, термопоты, сковородки и прочую кухонную утварь вы уж точно купите, причем вполне приемлемого качества.
Посуда и кухонные принадлежности
А еще в «Светофоре» продается посуда. Не бог весть что, но на вид вполне качественная керамика с приятным орнаментом, которую не стыдно поставить на стол, даже если придут гости.
Средства гигиены
Еще одна категория товаров, за которой к «Светофору» выстраиваются очереди – это различные гигиенические средства. И действительно, тут есть все необходимое, начиная прокладок и влажных салфеток и заканчивая ушными палочками и дисками для снятия макияжа.
Почему в Светофоре низкие цены и дешевые продукты
Региональный директор сети назвал понятные и простые причины, почему Светофор такой дешевый и из-за чего здесь низкие цены на продукты. Сразу становиться понятно, что никакого подвоха в магазине Светофор нет, то что здесь дешево легко объяснить с помощью экономики, а все остальные версии, похожи на фантастический бред фанатов «теории заговоров».
Цена товара у ритейлеров формируется из четырех критериев:
- Себестоимость самого продукта
- Стоимость торговой марки или бренда ( У одного и того же производителя их может быть сколько угодно. Какие-то он рекламирует и тратит деньги на их продвижение, какие-то нет)
- Плата ритейлерам за «вход» ( тут не всегда имеется ввиду конкретно деньги. Чаще всего это определенные условия)
- Ну и естественно, наценка магазина.
Что бы сделать продукты дешевле, от второго пункта Светофор может легко отказаться. Почему и зачем опишу ниже. По третьему пункту позиция руководства известна. На официальном сайте и даже в самом магазине, есть информация об этом. Если товар подходит — привозите. Наценка в магазинах Светофор, со слов Городецкого составляет, всего 15%. Себестоимость продукции зависит от производителей. Если она укладывается в ценовой формат — милости просим. Нет, извините.
В магазине Светофор действует особый отдел, который следит за ценами в других продуктовых сетях. И если цена поставки не устраивает Светофор, а производитель не может уменьшить себестоимость, что бы розничная цена получилась ниже среднерыночной, то такой продукт просто не будет продаваться в тут.
За счет чего в Светофоре такая низкая наценка на продукты
Как я уже писал выше, наценка в Светофоре составляет примерно 15%. За счет чего этого удается достичь? Есть ряд достаточно жестких требований для тех, кто поставляет товары в Светофор, благодаря которым, магазин минимизирует свои риски. Значит он не будет включать их в цену, а продукты в Светофоре будут дешево стоить.
Например, одно из правил Светофора, что поставщик должен обеспечить возврат 100% нереализованной продукции. Не купили, по окончанию срока годности, забирай свой товар. Магазину вообще, не интересно будет покупать или нет. Задача персонала выставить в зал и приклеить ценник.
Еще одно правило, позволяющие в Светофоре, продавать продукты так дешево: поставщик должен обеспечить доставку своей продукции по всем торговым точкам. Хотя-бы, в пределах одного региона. Удобная позиция. Если привезете продукты, будем продавать. Если не привезете, соответственно, не будем.
Руководство магазина не беспокоится о доставке, этим занимаются поставщики. Поэтому, бывает так, что в магазинах одного региона, продает разные продукты. Много товара в зале продается в коробках, мешках и другой заводской упаковке. Сотрудники магазина не разбирают его, а выставляют на продажу в том виде, в котором привез поставщик.
Еще одна причина, почему в светофоре низкие цены, невысоки требование к помещениям. Ангары, склады и дешевые производственные здания. Часто, магазины открывают на окраинах крупных городов или в их городах-спутниках.
Самые опасные продукты в магазине Светофор
Первым мне на глаза попался отдел с мясными и колбасными изделиями. Скажу сразу, что этой статьи в магазине Светофор заслуживает, буквально, каждый товар, но я остановлюсь на нескольких, которые при мне люди брали больше всего ️
Колбаса ливерная
✎ Итак, давайте начнём со знаменитой ливерной колбасы. Цена мягко говоря удивляет! Это что же там такое внутри, если килограмм такой колбаски стоит всего 77 рублей?!
Беру батон колбасы, читаю состав — ну теперь понятно, что там! Это же мясосодержащий продукт! Для тех, кто не в курсе объясняю — под видом ливерной колбаски продают подкрашенную и ароматизированную манную и перловую крупу. Кстати, именно этим и объясняется такая цена! Если кто-то до сих пор думает, что в этой колбасе полно свиной печени, куриного и свиного мяса, то я Вас спешу поздравить! Максимум, что Вам могли туда всё-таки положить, так это свиной шкурки…
Закуска домашняя
✎ Очередной продукт из Светофора, который внешне выглядит привлекательно…
А вот внутри, как обычно — химическая лаборатория
Орешек куриный
✎ А вот ещё один любимчик посетителей этого славного магазина.
Даже боюсь заглядывать в состав этого продукта…
Теперь давайте я немного расскажу Вам про продукты в магазине Светофор из кондитерского отдела. Поверьте, там тоже есть отчего «выпасть в полный осадок»…
Пирожное «Песочная полоска с вишнёвой начинкой»
✎ Друзья, выглядит это пирожное действительно неплохо! Но, что сразу меня смутило — это срок хранения этого десерта. !!!4 месяца при температуре 20 градусов!!! Я прекрасно понимаю, что наша пищевая промышленность творит чудеса, но 4 месяца для пирожного — это действительно мощно!
Пирожное «Сладкоежка»
✎ Ну а теперь, друзья, пожалуй самый яркий представитель кондитерского отдела в Светофоре! Честно — у меня аж дыхание перехватило, когда я читал состав на коробке такого, с виду аппетитного, пирожного… Господа производители, как Вы смогли вообще в такую небольшую пироженку засунуть столько дряни???!!!
Меня даже несколько рассмешил тот факт, что коробки с этим пирожным хранятся в магазине в холодильнике. Абсолютно уверен, что с таким количеством химии внутри они могут лежать сутками на палящем солнце и всё равно будут в порядке/
Ну и напоследок ещё несколько супер-товаров из Светофора, которые «порадовали» меня своим качеством:
Изюм и арахис
✎ Чтобы оценить эти продукты в магазине Светофор, пришлось купить по пакету и того и другого. Впоследствии, правда, почти полностью весь изюм и арахис я выкинул.
Друзья, я не знаю, как Вы это называете, но однозначно могу сказать, что едой это называться не должно!
Если Вам нравится всё это — товары самого низкого качества, фантастически-химический состав большинства продуктов и откровенное пренебрежение жизнью и здоровьем людей, то смело продолжайте покупать продукты в магазине Светофор.
Но лично я обхожу этот магазин стороной, чего и Вам советую. Будьте здоровы!
Откуда поставляют товар в магазин Светофор
Помимо низкой цены на продукты, покупателей магазина Светофор, смущает множество неизвестных марок товаров. Естественно, что людей одолевают такие вопросов: Откуда продукты в Светофоре? Почему много неизвестных брендов? Почему эти производители не продаются в других сетевых магазинах? Но все становится понятно, на примере.
Простыми словами, есть условный продукт известной марки, который в других магазинах стоит 200, а себестоимость 150. Поставщик хочет, что бы он продавался в Светофоре. К 150 добавляем пятнадцать процентов наценки и получаем 172 рубля. Но такой товар не попадает под ценовой сегмент этого магазина. Есть так как в соответствии с требованиям к поставщикам товаров:
Стоимость товара, с учетом доставки до магазина, должна быть на 20-30% ниже стоимости товара на полке конкурента.
Цена товара из примера, на полках Светофора, должна быть не больше 160 рублей. Следовательно, что бы магазин взял такой товар, производитель должен предложить его за 140 рублей. Как ему этого достичь? Самый простой способ избавиться от бренда на упаковке. Так как любая «раскрученная» торговая марка, тратит на продвижение не малые деньги. Естественно, она включает их с себестоимость свое продукции с этим брендом.
Конечно, можно уменьшить себестоимость, за счет удешевления сырья или технологии производства. Так же можно, сэкономить на упаковке Многие популярные марки так и делают. Но от бренда избавляться всё равно придется. В нем просто не будет смысла. Нельзя, что бы в разных магазинах продавался один и тот же продукт, но с разными составами.
Если не убрать бренд, то у покупателей он вызовет сомнения. Подделка это или нет? Продают ли подделки известных брендов продуктов в Светофоре
Вот мы и разобрались откуда продукты и кто поставляет товар в магазин Светофор. Известные производители, но с неизвестными и не разрекламированными брендами или более простым составом. Зато намного дешевле, чем в других магазинах.
Кто еще поставляет продукт в Светофор
Но не только крупные поставщики продают продукты в Светофоре. Естественно, много мелких и средних производителей хотят продавать там свою продукцию. Дело в том, что тут очень «мягкие» требования для того что бы стать поставщиком магазина Светофор. Есть не мало тех, кто поставляет товары только туда и в других магазинах такие марки не встретить.
Если кому интересно, информация указанна на официальном сайте магазина Светофор, но большую часть требований мы рассмотрели в этой статье.
Промо-акции Светофор
Подобные крупные компании всегда проводят акции и специальные предложения
Они позволяют привлечь внимание новых клиентов, а также стимулировать тех, кто уже знаком с услугами компании. Этим занимаются квалифицированные маркетологи Светофора
Конкретные акции могут проводиться по определенным условиям и зависеть от городов, магазинов и так далее. Лучше всего подписаться на официальные социальные сети и всегда следить за последними новостями.
Например, не так давно Светофор разыгрывал среди своих саратовских клиентов купоны на розыгрыш. По ним можно было выиграть холодильник, стиральную машину или новый телевизор с операционной системой. При этом достаточно было лишь оформить заказ на сумму от 3 тысяч рублей за один визит.
Консервы
Основываясь на своем опыте, скажу, что в магазине Светофор покупать консервы не ГОСТ нельзя. (Консервы ГОСТ не все хорошего качества, но тут есть из чего выбрать.) Причем, без разницы мясные, рыбные или какие-то другие. Открыв банку, наступит разочарование: хрящи, жир, кости, плавники, головы и тд. У большинства, достаточно прочитать состав, и всё станет понятно.
Мясные и птичьи консервы
Если конкретно, для примера, в Светофоре не нужно покупать ветчину к завтраку, консервы с пометкой «особая» или в состав, которых входит курица. Такое ощущение, что там, какая-то колбаса. Так же, неподготовленного потребителя могут напугать консервы мясо уток, куриные и индюшачьи. Внутри банки будут, достаточно крупные кости или костная мука вперемешку с мясом.
Шпроты из Светофора
Я несколько раз покупал консервы шпроты в магазине Светофор и решил, что больше покупать не стану. Качество отвратительное. Начнем с того, что в банке масло разбавлено водой. Точнее, это вода с капелькой масла. Рыба разваливается, не натурального копчения, вкуса копчености у неё нет. Горчит, чувствуется только жидкий дым. По-моему, этого достаточно, что бы не платить 80 рублей за 100 грамм мелкой рыбешки и не покупать шпроты в Светофоре.
Еще, в этом магазине продаются консервы семга. Которые никакая не семга, мясо рыб лососевых пород. Но и этого в банке не так много. Плавники, шкуры, хребты. Вот все что можно получить, купив их.
Сок гранатовый
Сок из гранатовых зерен – витамины в чистом виде! Налетай, иммунитет укрепляй, ведь Ковид не спит! Но нет, не спешите. Не все марки соков достойны вашего внимания.
Гранатовый сок Экопродукт «Азербайджанский наринар»
Ох, какое звучное название! Наринар азербайджанский, да еще с пометкой эко! Ну органика в чистом виде, да еще и в такой красивой стеклянной бутылке! Читая рекламу на бутылке, хочется немедленного его приобрести, ведь продукт натурален и полезен.
Но уже после прочтения состава радость утихает — оказывается, сок и не сок вовсе, а так, какой-то сладкий окрашенный в рубиновый цвет напиток-суррогат.
- кислый вкус;
- очень слабый вкус граната;
- неестественный для натурального сока цвет;
- химический привкус;
- красители в составе.
Да, ценник у этого напитка, конечно, по-светофорному невысокий, но брать его все же не стоит.
Вояж
Низкокачественным оказался и этот продукт – вкус напоминает очень разбавленный напиток с едва уловимым ароматом граната. И это полбеды, ведь помимо сомнительного кислого вкуса он окрашивает посуду, и потом этот налет крайне тяжело отмыть.
Остается только догадываться, какую химию использует этот производитель, но употребление такого сока можно смело сравнить с дегустацией какого-нибудь Юппи из 90-х. При этом не спасает ситуацию даже низкий ценник, ведь от своей бюджетности суррогат не перестает быть таковым.
Свежемороженая рыба в Светофоре
Не совсем правильно будет называть рыбу из Светофора свежемороженой. Скорее, это мороженая или замороженная рыба. Так как, частенько она продается уже после нескольких разморозок. Об этом свидетельствует её внешний вид. Ну, что поделать, цена-качество.
Форель из Светофора
В морозильных банетах Светофора продается, преимущественно, морская рыба. Речная встречается очень редко. Хотя, как-то я видел в продаже щуку. Честно сказать, не покупал и повторно партию не привезли.
Зато очень долго и активно рекламируется магазином радужная форель. Стоит она от 399 до 419 рублей за килограмм. Вкратце скажу, очень неплохой вариант, не раз покупал. Подробный отзыв об этой рыбе из Светофора можно прочитать тут: Форель радужная свежемороженая
Минтай
Самая народная рыба минтай, тоже продается в Светофоре, причем цена на нее в районе 120-140 рублей за килограмм. А вот внешний вид у минтая бывает неважным. Видно, что его несколько раз, по какой-то причине, размораживали. Но вкус неплохой, ничего необычного, вполне можно покупать.
Если Вас пугает внешний вид замороженного минтая, то в Светофоре можно купить за 146 рублей фарш из него. Сам я не покупаю такие продукты, и не рекомендую покупать фарш не только из минтая, но и других рыб. Очень часто, производители добавляют в состав не известно что. По мне, проще, разделать рыбину. Пусть, и не очень красивую.
Селедка
Даже замороженная, селедка имеет очень специфический запах. И если в банете Светофора лежит сельдь, то вся рыба в нем будет пахнуть ей. Это не совсем правильно, в рамках товарного соседства. Спрашивал у персонала, почему так. В ответ слышал, что нет места. Зато благодаря этому свежемороженая селедка в Светофоре стоит всего 70-80 рублей за килограмм.
Скумрия
Еще одна недорогая свежемороженая рыбка из Светофора, это скумбрия. Удивительно, но она всегда имеет хороший внешний вид, как будто действительно замораживали только один раз. Не раз покупал её там, очень доволен. Цена 119 руб/кг
Филе пангасиуса
Для тех кто не знает, пангасиус, это такая разновидность сома. Я ни разу не видел, что бы где-то продавали целого пангасиуса. Обычно, всегда есть только филе. В Светофоре цена килограмма такого продукта 211 рублей.
Есть версия, что в мясе, это рыбы накапливается много вредных веществ, особенно ртути. Возможно, но если говорить только, о гастрономических достоинствах, то так себе. На любителя. Вдобавок, филе этой рыбы в Светофоре имеет очень сильную ледяную глазировку. Отсюда, видимо и низкая цена.
Красная рыба из Светофора горбуша и кета
Горбуша, эта та рыба, которая если появляется в продаже в Светофоре, тут же разлетается, как горячие пирожки. Качество у неё ни чем не ниже, чем в других сетях. Обычно, продается свежемороженая, потрошеная с головой. Единственный минус, бывает очень редко. Чаще всего, осень и зимой в период путины.
С кетой из Светофора не так все однозначно. Да, цена невысокая. Примерно, 250 рублей за килограмм. Вдобавок, она без головы. Но, нужно смотреть. Есть большая вероятность купить рыбу в Светофоре с белым мясом. Подробнее об этом, можно прочитать тут: Можно ли есть кету с белым мясом
Консервы
Как и у любого магазина-склада, в ассортименте Светофора имеется большой выбор консервированной продукции. Конечно, каких-то особых деликатесов здесь не встретишь, но в целом, есть все необходимое. Но, увы, не все качественное.
Соленые огурцы Мистер Салат
С виду вполне приличные огурцы в современной вакуумной упаковке и универсальным составом. Но вот рекомендовать их к употреблению совсем не хочется, поскольку у огурцов есть несколько серьезных недочетов. Среди них:
- консистенция – огурчики хоть и небольшие, но слишком вялые, как будто их передержали в кипятке;
- отсутствие характерного хруста (ну тут понятно, см. пункт 1-й);
- вкус – очень много соли, и, как следствие, отечность после употребления.
В общем, 2 бала из 5 возможных – этот тот максимум, на который может рассчитывать данная продукция за приятный вид самих овощей.
Говядина Потанино Тушеная
Тушенка – однозначно не тот продукт, на котором следует экономить, поскольку слишком уж велики риски неблагоприятных последствий.
К сожалению, на этом приятные моменты закончились, поскольку содержимое банки явно не соответствовало указанному составу и моим ожиданиям. Судите сами:
- мелкая фракция мясных кусочков, больше напоминающих лимфоузлы, чем мышечную ткань (в итоге пришло понимание, что это соевый белок, выдаваемый за мясо);
- большое количество перемешанного с жиром желе вместо привычного бульона;
- органолептические качества явно оставляют желать лучшего.
В итоге тушенка осталась фактически нетронутой, и советовать ее, как качественный продукт, нельзя.
Откуда мясо в магазине Светофор
Свинина, действительно неплохая, но многих волнует вопрос: откуда мясо в магазине Светофор. Очень долгое время, в интернете была информация, что свинину в Светофор привозит Великолукский МК. И это правда, в бывает там и мясо этого производителя.
Но недавно, наткнулся на куски мяса, с которых сотрудники Светофора не сняли этикетку, наклеенную производителем. На этикетке четко указанно, что поставляет мясо в Светофор — ООО «Камский Бекон». Откуда приходит такая свинина? «Камский Бекон» достаточно крупная компания в Республике Татарстан. У них есть свои свинофермы около г. Набережные Челны. Следовательно, мясо именно от туда. Кстати, неплохой производитель. Многие хвалят его продукцию.
Вполне возможно есть какие-то и другие поставщики, которые привозят свинину и другое мясо в Светофор. Но в большинстве своем, это крупные и известные производители. То есть, те же самые, что поставляют мясо в другие сети. То есть нет никакого смысла наговаривать на свинину из Светофора. Везде одинаковая.
Что покупать не нужно – по отзывам покупателей
Поговорили о хорошем, а теперь о плохом, хотя это, конечно, громко сказано, поскольку в «Светофоре» исправно следят за качеством продукции, стараясь не допускать к продаже просрочку и прочий неликвид. Тем не менее, и на старуху бывает проруха, в частности представленная в виде следующих товаров.
Колбаса «Мясная коллекция. Палермо»
Данная сыровяленая колбаса производится частным крестьянским хозяйством по ТУ, и в принципе внешне она вполне соответствует своему названию, да и приятный колбасный запах имеется.
Не дотягивает до заданной планки вкус и консистенция изделия – слишком пресные и рыхлые, для того чтобы рекомендовать продукцию к употреблению. Оставляет желать лучшего и состав, хотя натуральную колбасу сегодня не найдешь даже в дорогом сегменте.
Мне нравится1Не нравится4
Колбаса «Щедрино. Стандарт»
Чуть более высокие оценки в любительском рейтинге получила эта колбасная продукция, притом что и к ней было предъявлено немало претензий. Среди них химический состав, довольно рыхлая консистенция и близкий к нейтральному вкус, который почти не соответствует приятному аромату изделия.
И хоть в целом колбаса не вызывает отвращения, рекомендовать ее к приобретению также не приходится, особенно если учесть ее немалый ценник в 330 руб./кг. За эту стоимость можно найти и приличнее.
Мне нравится1Не нравится4
Сырный продукт «Российский классический»
Увы, но и качество этой позиции оставляет желать лучшего, хотя следует отметить – этим страдают практически все сырные продукты, вне зависимости от производителя и точки продажи.
Возвращаясь к рассматриваемому товару, следует отметить его нетипичную для данной категории продуктов “резиновую” структуру, а также выраженный синтетический привкус (опять же, сырный продукт дает о себе знать, поскольку это заменить натурального сыра).
Мне нравится1Не нравится4
Фарш «Особый»
Вот и от фарша из индейки не приходится ждать слишком многого, особенно если учесть, что его стоимость не превысила 80 руб./кг. Говорит об этом и состав, в котором честно указано присутствие соевого белка, белково-жировой эмульсии, пшеничных волокон и прочих добавок, используемых для объема и связки.
Продукт продается в замороженном виде в лотке, будучи изготовленным по ТУ. После размораживания имеет вязкую однородную консистенцию.
Мне нравится1Не нравится2
Сливочное масло Сигмахолод «Традиционное»
Завершает антирейтинг продукции из «Светофора» это сливочное масло, которое называется таковым с сильной натяжкой, по сути являясь фальсификатом. Причина такого вердикта заключается в консистенции продукта, который несмотря на заявленную жирность в 82,5% остается мягким даже в холодильнике.
Конечно, и эту ситуацию трудно назвать выходящей из ряда вон, поскольку продажей спредов под видом масла сегодня грешат практически все магазины, но это не повод для того, чтобы приобретать эту позицию с явно выраженным маргариновым вкусом и таким же составом.
Мне нравится1Не нравится2
Да, продукция, представленная в «Светофоре» имеет разное качество. Но вместе с тем радует то, что хороших позиций здесь гораздо больше, чем плохих.
Охлажденная свинина из магазина Светофор отзыв
Но все же есть неоспоримы плюс от покупки такого мяса в Светофоре. Свинина на кости и в шкуре, отличается по вкусу от бескостного, в лучшую сторону. Мясо получиться более сочным и вкусны. Хотя, готовить придется намного дольше. Так же, иногда, в Светофоре продают настолько крупные куски свинины, которые целиком не приготовить в домашних условиях. Тогда, ещё придется повозиться с разделкой.
В общем, на вкус мне свинина из Светофора понравилась. Само мясо не воняет, как до, так и после приготовления. Насчет антибиотиков, гормонов и накачки — это спорный вопрос. Я думаю, скорее да, чем нет. Это все-таки бизнес и производитель хочет получить максимум выгоды.
Если немного пошарить в интернете, можно найти очень много положительных отзывов про мясо из Светофора. Все дело в том, что по-качеству, Светофоровская свинина, не лучше и не хуже той, что продают в других магазинах. Это не фермерский продукт, но вполне достойно, для фабричного. Я конечно, несколько раз покупал мясо в Светофоре, но как бы заодно. Смысла ехать туда из-за него — не вижу.
Соленая и копченая рыба из магазина Светофор
В магазине Светофор, помимо свежемороженой рыбы, достаточно большой выбор соленой и копченой. Всегда в наличии есть селедка, как филе так и целые рыбки. Цена в районе двухсот-трехсот рублей за килограмм. Очень вкусная копченая скумбрия. Стоит она тоже не дорого 200-220 руб/кг.
Продается в Светофоре и красная рыба. Например, слабосоленое филе форели на коже. Хотя она стоит намного дороже, чем сельдь, но цена все равно заманчивая 770 руб/кг. Нередко бывает копченая горбуша или балычок кеты.
По большому счету, все рыба вкусная, но я бы рекомендовал покупать только, ту в составе, которой нет консерванта бензоата натрия. Эта добавка очень вредная и в такой продукции, если она сделана качественно, она не нужна.
Когда и по каким дня привозят мясо свинины в Светофор
Как я уже писал выше, свинина в магазине Светофор очень неплохого качества. И нет ничего удивительного в том, что многие специально отправляются туда, что бы купить её. Но бывает и так, что вместо желанного куска, покупатели видят пустой прилавок. Что бы в следующий раз не ехать впустую, так как многие точки этой сети находятся на окраине города, нужно узнать в какие дни привозят свинину в Светофор.
Но даже персонал магазин, скорее всего, не сможет дать внятный ответ на этот вопрос. В лучшем случае вам скажут, что то вроде: » На этой неделе» или «В ближайшие дни». Дело в том, что нет конкретных дней поставки мяса, так как в Светофор поставщик привозит свинину сам. Вполне вероятно, что он даже не уведомит персонал или сделает это в последний момент. А может руководство Светофора не смогло договориться с ним о цене. Тогда можно очень долго не увидеть свинину в продаже.
Продукты, которые смело можно покупать в магазине «Светофор»
Несмотря на список продукции, разочаровавшей многих покупателей, в сети «Светофор» реализуется ряд качественных позиций по приятной цене. Так, можно смело покупать:
- Расфасованные по производственным упаковкам крупы. Здесь отличный выбор различных круп, начиная от обычной гречки, заканчивая чечевицей. К тому же цены на них значительно ниже, чем в других магазинах.
- Конфеты. Широкий ассортимент позволит каждому выбрать сладости по вкусу.
- Приправы. Специй здесь больше, чем в любом другом супермаркете, и их качество, как правило, ничуть не хуже. Лучше всего выбирать приправы в стеклянной таре, так как их качество и свежесть можно оценить по внешнему виду.
- Томатная паста. Вкусовыми качествами не уступает той, которая продается в популярных супермаркетах.
- Печенье и вафли «Яшкино». Продаются и в других магазинах, но по более высокой цене.
- Ролтон и другая пища быстрого приготовления. Для любителей подобной еды «Светофор» покажется раем.
Торговая сеть не радует изобилием продуктов питания, только что сошедших с конвейера. Да и «Светофор» не презентует себя как супермаркет, скорее как склад дешевых товаров
По этой причине отовариваясь в нем, можно сэкономить семейный бюджет, однако важно подойти внимательно к выбору конкретных товаров
Колбасы и мясо
Одним из самых популярных товаров первого потребления считается мясо и колбасные изделия, которые также предлагаются в «Светофоре», пусть и в небольшом ассортименте. Первое, что отпугивает клиентов, это то, что охлажденное мясо хранится не в специальной комнате-холодильнике, в которой, кстати, практически невозможно находиться без верхней одежды, а просто на прилавке, уложенное поверх картона и пергаментной бумаги.
Отсутствие какой-либо упаковки приводит к тому, что мясо быстро обветривается и теряет свой внешний вид.
С колбасами, на первый взгляд, дела обстоят немного лучше, так как они выложены на полках (хоть не на полу, как мясо). Но лежат они БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!!!
К тому же, при покупке выясняется, что в их составе встречаются дробленные кости, а бекон настолько жесткий, что его практически невозможно есть. Все я, конечно, не пробовала, но меня очень не порадовали такие колбасы:
- «Докторская» и «Молочная» от «Анком» — бумажная на вкус и нереально розовая, а при жарке розовеет еще больше, что говорит об убойной дозе в ней нитрата натрия и многих других опасных добавок;
- колбасы «Самсон» — бумага и хрящи.
О компании
Светофор работает с поставщиками и производителями напрямую. Это позволяет избавиться от лишней наценки за бренд и другие факторы. Таким образом, продукты и товары повседневного пользования приобретаются по существенно сниженной цене.
Если верить статистике, то купить здесь продукты, хозяйственные и другие товары, а также алкоголь можно примерно на 20% дешевле, чем в обычных супермаркетах. Таких, как “Пятерочка”, “Магнит”, “Перекресток” и так далее.
Однако стоит отметить, что ассортимент при этом не уступает. На сегодняшний день полки магазинов Светофора насчитывают порядка 1500 позиций. И этот показатель постоянно увеличивается.
Почему в «Светофоре» низкие цены на бытовые товары и продукты
При виде прайса «Светофора» первое, что приходит на ум – мошенничество, обман и массовая фальсификация. Ну не готов среднестатистический россиянин видеть такие цены в условиях перманентной инфляции, фактические показатели которой вот уже какой год подряд сильно опережают озвучиваемые. Но насколько невысокое мнение о качестве продукции из «Светофора» соответствует действительности? Давайте разбираться.
Откуда продукты и товары в «Светофоре»
Ассортимент «Светофора» не такой богатый, как у среднестатистического супермаркета. Тем не менее, здесь есть все необходимое, начиная от средств гигиены и заканчивая несколькими разновидностями колбасной продукции.
Вместе с тем, в «Светофоре» превалируют малоизвестные, а то и вовсе никому не знакомые производители, что и смущает покупателей.
На самом же деле, поводов для переживания немного, ведь такая концепция магазина имеет вполне логичное объяснение – просто продукция малоизвестных брендов, не вкладывающих деньги в рекламу и продвижение, стоит на порядок дешевле. При этом «Светофор» не ищет таких поставщиков – они сами выстраиваются к нему в очередь, убивая 2-х зайцев – получая то самое продвижение и реализуя свою продукцию в больших объемах.
Главное правило – предлагаемая сетевику цена товара должна быть меньше конкурентной не менее чем на 20-30%.
Низкие ценники в Светофоре продиктованы отнюдь не плохим качеством товаров
Конечно, это не означает, что в «Светофоре» нет распиаренных продовольственных брендов. Другой вопрос, что с такими производителями магазин-склад сотрудничает на особых условиях, в итоге получая все тот же дисконт.
Это значит, что покупатели могут не бояться просрочки, фальсификата и прочего неликвида, поскольку «Светофор» заведомо не придерживается подобной практики.
За счет чего цены ниже, чем в других магазинах
Итак, с поставщиками разобрались, а вместе с ними и с основным условием сотрудничества, за счет которого сетевику удается обеспечить цены ниже рыночных. Однако это далеко не все приемы, используемые «Светофором», которому по-прежнему нет конкурентов в плане ценообразования.
И, прежде всего, менеджмент неплохо экономит на площадях, арендуя только самые неприглядные помещения за чертой города. Другие ритейлеры на такое даже не посмотрят, а «Светофор» — очень даже, поскольку от покупателей все равно не будет отбоя – низкие цены неизменно сделают свое дело.
Дорогостоящий ремонт – тоже никак не визитная карточка «Светофора», магазины которого не только на словах, но и на деле больше напоминают склад.
В общем, дешево и сердито. Но без каких-либо серьезных нарушений.