Потребительская корзина россиянина. стоимость потребительской корзины в москве. что входит в потребительскую корзину

Хитрые уловки

Как известно, спрос рождает предложение, но иногда случается, что последнее не так уж и востребовано. Для пищевой промышленности это особенно характерно: предприятия выпускают все новые виды продуктов, причем как полезных, так и вредных для здоровья, но не всегда получается реализовать произведенный товар в срок. Это оборачивается убытками либо для завода, либо для продавца. Чтобы стимулировать продажи и не допускать порчи всякой всячины, магазины и предприятия создают разные предложения, от которых сложно отказаться.

Акции. При их проведении зачастую либо снижают цены на продукты, либо предлагают купить 2 и получить 1 товар в подарок. На эту уловку ведутся многие: пока дешево, надо брать. Но всегда ли необходимо то, что вы покупаете? «В охотку» можно, конечно, взять что-то, но не стоит скупать все подряд, на что распространяются предложения. Акция может быть и полезной: если вам нужен конкретный товар, например, пачка масла или пакет сахара, почему бы не взять их по сниженной цене?
Распродажи. Обычно таким образом избавляются от продукции, срок годности которой находится на пределе или заканчивается в ближайшие месяц-два. Здесь существует такая же рекомендация: если товар не вызовет сомнений в том, что вы воспользуетесь им в ближайшее время, и испортиться он не успеет, возьмите, но учитывайте количество. Также распродажи устраивают при закупке магазином большой партии чего-либо.
Продуманное строение зала супермаркета

Это целое искусство – заставить покупателя наполнить корзину разными продуктами, прежде чем он доберется до важной полки с хлебом, молоком или мясом.
Продажи по спекулятивной цене периодически проводят и в наше время, причем такие мероприятия имеют невероятный успех. Можно вспомнить, как совсем недавно гречневая крупа стоила около 100 руб./кг

Казалось бы, кто будет брать? Но люди поколения, заставшего войну и голод, буквально сметали ее с полок. Многими двигал страх, что дальше будет еще дороже.

В совокупности эти мероприятия колоссально обогащают продавца и высасывают ваш бюджет, особенно если вам присуща психология активного потребителя.

Что означают эти понятия?

Понятия «прожиточный минимум» и «потребительская корзина» хорошо известны той части россиян, кому приходится жить (или выживать) на минимальные пособия и выплаты. Это пенсионеры, инвалиды, малообеспеченные и семьи с детьми. Они, как правило, получают в большинстве случаев выплаты на уровне прожиточного минимума. Например, пенсии ниже минимальных поднимаются до прожиточного минимума, а ряд детских пособий выплачивается в размере 50-100% от него.

Кроме того, прожиточный минимум – важный индикатор при установлении минимального размера оплаты труда. Так, законодательно значение МРОТ не может быть установлено ниже уровня прожиточного минимума (ст. 133 ТК РФ), и до 2020 года МРОТ определялся как прожиточный минимум трудоспособного населения за II квартал предыдущего года.

Для среднего класса россиян, чьи доходы в разы выше прожиточного минимума, эти понятия не всегда известны. Ведь даже свой доход они чаще всего считают недостаточным для того уровня жизни, к которому стремятся. Но с точки зрения государства эти понятия важны, и знать их должны все, поэтому стоит разобраться детальнее.

Прожиточный минимум (ПМ) – это минимальный размер дохода, который должен получать каждый человек. Такая сумма позволит обеспечить определенный минимальный уровень жизни. А в числовом выражении это конкретная расчетная величина, которая определяется через расчет «продуктовой корзины». До конца 2020 года ПМ был равен стоимости потребительской корзины.

Потребительская корзина (ПК) – это минимальная стоимость базового набора продуктов, товаров и услуг, в которых нуждается человек для обеспечения минимального качества жизни. Сюда входят также и обязательные платежи, к примеру, оплата ЖКХ.

Потребительская корзина рассчитывается для 4 групп граждан: усредненная для всех, для трудоспособного населения, пенсионеров и детей. А ее размер регулировался до 2021 года каждый квартал. Именно этой суммы, по расчетам Минтруда, должно хватать для обеспечения базовых потребностей людей.

Примерный список необходимых продуктов

Эконом список продуктов для семьи из 3 человек:

• мясо: свинина, говядина, курица (в среднем 700 руб. на неделю);
• крупы: рис – 35 руб. за 500 грамм, греча – 40 руб. за 500 гр.;
• макароны: — 300 гр. за 30 руб.;
• картофель, морковь, свекла – 70 руб.;
• яйца – 10 штук – 70 руб.;
• молоко 5 литров – 170 руб.;
• фрукты: бананы, яблоки, мандарины, виноград – 600 руб.;
• детское питание, йогурты, каши, соки – 300 руб.;
• сметана 500 гр. – 90 руб.;
• к чаю – 100 руб.;
• овощи: помидоры, огурцы – 350 руб.

Таким образом, разнообразное меню на неделю обойдется семье из трех человек в 2555 руб. То есть в месяц на еду будет уходить около 11 тыс. руб. Конечно, закупка на месяц продуктов может обойтись и дешевле. Можно сократить количество фруктов, покупать мясо дешевле. Разница будет существенной.

В Интернете есть целые порталы, где люди создают свои рационы, объясняя как прожить на 5000 рублей в месяц. Список продуктов будет меньше, но в целом это достаточно реально. Недавно свои наблюдения в блог выложил депутат, пытаясь прожить на 3,5 тыс. руб. и меньше. Как объяснил автор, закупка продуктов на месяц экономно – это нереально.

Конечно, можно прожить и на 800 руб. в месяц, питаясь 1 раз в день. В меню в этом случае включаются в основном крупы и макароны. Очень мало места остается овощам и фруктам. Однако врачи советуют употреблять именно эти провианты, отдавая им 60% в рационе. 20% оставлять на крупы, а 20% на белок.

В магазин стоит ходить с подготовленным списком

Состав потребительской корзины

Небольшое количество одежды, обуви, бытовой техники и наркотиков – часть потребительской корзины. От вычисления взрослый должен получить две куртки с выравниванием меха и без, и пальто или плащ, рассчитывающий на 7,6 лет. Старикам тот же самый набор верхней одежды окупается в течение 8,7 лет. Детям, вследствие активной стадии роста, такой набор одежды будет длиться только в течение 2,6 лет. От минимального набора верхней одежды взрослым в течение 4 лет мужчины получат костюм, три рубашки, брюки и джинсы и два платья женщинам, два свитера и костюм для спортивных мероприятий. Будет служить для стариков этого набора в течение года больше, и детям – 2 года меньше. Пять пар штанов, трех нижних рубашек для мужчин и немного большего списка для женщин, а именно, две длинных ночных рубашки, два лифчика и два сочетания – это, согласно государству, необходимо в течение 2,4 лет для российского населения. Запланировано, чтобы в течение 1,5 лет 7 пар носков и женщина – 5 пар колготок были достаточно для человека. Обувь для всех возрастных групп куплена с вычислением “две пары – в течение года”. Также список включает головные уборы, шарф, перчатки, ноутбуки и ручки. Жилье и коммунальные услуги также входят в потребительскую корзину: таким образом государство рассчитывает на одного человека 18 квадратных метров жилой площади, 285 литров воды, 10 m3 газа и 50 кВт энергии. Также достаточно для 618 поездок на общественном транспорте через год. В деньгах года для 5 культурных действий через год должен быть достаточно для человека.

Основная часть персонального компьютера сделана, конечно, едой. Правительство Российской Федерации ожидает, что это необходимо для каждого человека приблизительно 1 тонна картофеля, 115 кг овощей, 60 кг фруктов, 130 кг хлеба и мучных изделий, 60 кг мяса и 20 кг рыбы, 20 кг сахара, 180 кусков яиц, 13 кг масла и 220 кг молока. Таким образом в днях человек должен использовать только 300 г хлеба, 280 г картофеля, 80 г молока, 50 г рыбы и 180 г мяса. Как Вы видите, количество скудных продуктов и абсолютно не соответствующих современным фактам. К сожалению, смотря на числа, легко заметить, что истинные индикаторы намного выше, чем сделанный государством, и это не сопоставимо с современными реальными расходами вообще. Поэтому простые люди очень заинтересованы вопросом, насколько структура потребительской корзины на 2017 изменится и станет ли для людей легче жить.

Мы коротко рассмотрели что такое потребительская корзина,состав потребительской корзины, для чего потребительская корзина необходима, вычисление потребительской корзины. Оставляйте свои комментарии или дополнения к материалу.

Две новости

По итогам международного исследования у нас для вас есть две новости: хорошая и плохая.

Хорошая новость заключается в том, что самый большой рост минималки за минувший год был зафиксирован в Украине: с 1 января 2021 года «чистая» минимальная зарплата выросла на 27% по сравнению с прошлым годом (4830 грн против 3802 грн.). Это уверенное первое место среди 56 стран.

А плохая новость состоит в том, что даже после этой «победы» украинская минималка остается одной из самых низких в мире (171 доллар). Неудивительно, что и по соотношению стоимости продуктов к зарплате мы «пасем задних»: минимальный набор продуктов составляет 35,7% минимальной зарплаты, что является одним из худших показателей в мире. Недаром украинские экономисты не первый год говорят о такой черте сегодняшней украинской действительности как «трудовая бедность»: то есть у нас на грани нищеты находятся не только пенсионеры и безработные, но и те, кто работают.

Что касается других стран, то, согласно расчетам Picodi, лучше всех устроились жители Великобритании, Австралии и Ирландии, где работающие, получающие самые низкие (естественно, для этих стран) зарплаты, тратят на тот же продуктовый набор всего 7-7,6% доходов.

Украина расположилась на 40-м месте из 56. Ниже нас оказались полтора десятка стран, а ситуация в Узбекистане и Нигерии вообще уникальна: здесь стоимость бюджетного набора из 8 продуктов превышает местную минималку.

Затраты на продукты в разных странах по отношению к минимальной зарплате:​

• Великобритания 7,0%
• Австралия 7,2%
• Ирландия 7,6%
• Новая Зеландия 8,1%
• Нидерланды 8,4%
• Германия 9,0%
• Люксембург 9,7%
• Канада 11,0%
• Бельгия 11,1%
• Испания 12,0%
• Израиль 12,7%
• Франция 12,7%
• Португалия 14,7%
• США 14,8%
• Польша 14,9%
• Словения 15,5%
• Эстония 15,7%
• Литва 16,1%
• Словакия 17,1%
• Чехия 17,3%
• Южная Корея 17,8%
• Греция 17,9%
• Турция 18,2%
• Латвия 20,2%
• Гонконг 22,1%
• Колумбия 22,9%
• Сербия 23,2%
• Венгрия 23,9%
• Румыния 24,3%
• Хорватия 26,2%
• Северная Македония 26,2%
• Тайвань 26,4%
• Чили 27,9%
• Болгария 29,4%
• Черногория 31,4%
• Аргентина 31,7%
• Албания 32,5%
• Бразилия 33,7%
• Малайзия 34,5%
• УКРАИНА 35,7%
• ЮАР 36,7%
• Перу 37,4%
• Мексика 39,8%
• Пакистан 42,9%
• Россия 44,3%
• Азербайджан 45,9%
• Беларусь 46,1%
• Молдова 46,2%
• Таиланд 52,4%
• Индия 58,9%
• Вьетнам 61,4%
• Филиппины 64,8%
• Армения 66,4%
• Казахстан 67,6%
• Узбекистан 103,9%
• Нигерия 131,0%

Томатная паста

Почему?

Томатная паста (не путать с кетчупом и соусом) — мякоть помидоров, очищенных от кожицы и семян, сваренная таким образом, чтобы в ней осталось максимум сухих веществ. Чем больше, тем лучше. По ГОСТу содержание сухих веществ в томатной пасте должно быть не менее 25%. При этом она низкокалорийная (102 ккал на 100 грамм) и богата ликопином, обладающим высокой антиоксидантной активностью и использующимся для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Где пригодится?

Баночка томатной пасты всегда должна быть на кухне, потому что она придаёт блюдам «мясной» вкус. Пицца, жаркое, голубцы, борщ и другие яства немыслимы без томатной пасты. Кроме того, хозяйки пекут с ней и пряностями оригинальный хлеб.

Еще несколько интересных фактов

С продуктами, которые входят в состав потребительской корзины, понятно. А вот интересно, что еще определено этой нормой и на сколько лет.

Что касается бытовых услуг, то каждый россиянин трудоспособного возраста может расходовать в сутки 285 литров воды, как горячей, так и холодной. Согласитесь, это очень даже щедро! В месяц, согласно расчетам потребительской корзины, можно сжигать 10 кубических метров природного газа, а также потреблять всего 50 кВт электроэнергии. Так что с электричеством придется быть экономнее.

А вот интересные данные по поводу верхней одежды. Трудоспособному человеку по нормам потребительской корзины полагается три предмета «верхней пальтовой группы». Причем не на год, а на 7 с половиной лет. Но ведь в разную погоду нужна и одежда соответствующая —шуба, куртка, пальто, ветровка и так далее. И тогда уже получается, что купить новую курточку можно один раз в 8-10 лет! Женщины должны очень аккуратно носить юбку, с учетом, что она должна прослужить 5 лет. А вот обуви полагается больше — две пары в год. Скептики скажут: разве можно носить всего две пары целый год? Бюстгальтер рассчитан на целых 3 года, деловой костюм — на 5 лет, а брюки — на 4 года.

Но здесь стоит еще раз напомнить, что потребительская корзина россиянина определяет лишь необходимый минимум. И помнить о том, что с ростом благосостояния страны растут и нормы потребительской корзины.

Состав потребительской корзины в России

Потребительская корзина состоит из 3-х основных разделов: еда, непродовольственные товары, услуги. Потребительская корзина в России по еде, на год:

Товар	Работающие взрослые люди	Пенсионеры	Дети
Хлеб, макароны, другие источники углеводов, кило	126.5	98.2	76.6
Картошка, кило	100.4	80	88.1
Овощи, кило	114.6	98	112.5
Фрукты, кило	60	45	118.1
Сахар и сладости, кило	23.8	21.2	21.8
Мясные изделия, кило	58.6	54	44
Рыбные изделия, кило	18.5	16	18.6
«Молочка», кило	290	257.8	360.7
Яйца, шт.	210	200	201
Масла, кило	11	10	5
Чай/кофе/приправы, кило	4.9	4.2	3.6

Распределение для работоспособного населения:

Корзина непродовольственных товаров:

Позиция	Работающие взрослые люди	Пенсионеры	Дети
Верхняя теплая одежда	3 на 7.6 года	3 на 8.7 года	3 на 2.6 года
Обычная верхняя одежда	8 на 4.2 года	8 на 5 лет	11 на 2 года
Белье	9 на 2.4 года	10 на 2.9 года	11 на 1.8 года
Чулки-носки	7 на 1.4 года	4 на 1.9 года	6 на 1.3 года
Головные уборы	5 на 5 лет	4 на 5.6 года	4 на 2.8 года
Обувь	6 на 3.2 года	6 на 3.5 года	7 на 1.8 года
Товары для школы, ручки, тетради и так далее	3 на год	3 на год	27 на год
Постельное	2 на год	2 на год	2 на год
Хозтовары	2 на год	2 на год	2 на год
Медикаменты	10% от непродовольственных расх.	15% от непродовольственных расх.	12% от непродовольственных расх.

Статистика по услугам:

Вид услуги	Работающие взрослые люди	Пенсионеры	Дети
Жилплощадь, м^2	18	18	18
Обогрев, гигакалорий в год	6.7	6,7	6,7
Вода и канализация, литров за 24 часа	285	285	285
Газ, кубов на месяц	10	10	10
Электричество, киловатт-час в месяц	50	50	50
Общественный транспорт, использований на месяц	619	150	396
Культура, % от расх. на категорию в месяц	5	5	5
Остальное, % от расх. на категорию в месяц	15	15	15

Динамика роста ПМ по годам

Стоимость продуктовой корзины точно так же, как и величина прожиточного минимума, зависит от инфляции и увеличения общего уровня цен по отдельно взятым продуктам, входящим в состав минимально необходимого для человека набора товаров и услуг. Поэтому неудивительно, что и с каждым годом прожиточный минимум постепенно увеличивался.

Мы решили отследить динамику изменения размера ПМ на душу населения (усреднено) начиная с 2010 года на I квартал каждого года.

Не стоит забывать, что расчет усредненный. Для работающих в 2021 году этот показатель составляет 12 702 р., для пенсионеров – 10 022 р., а для детей – 11 303 р. Планируемый размер прожиточного минимума на 2022 год, установленный правительством РФ уже будет иметь вид: среднее значение – 11 950 р., для работающих – 13 026 р., для пенсионеров – 10 277 р., для детей – 11 592 р.

По заявлению Минтруда, расчет прожиточного минимума, исходя из медианного значения оплаты труда, позволит ускорить его рост в соответствии с ростом средней зарплаты по стране.

Медианное значение заработной платы условно делит население на две части по получаемому доходу. В 2021 году это среднее значение составило 26365 р. Исходя из него и делают расчет минимума. Причем на такой расчет уже давно перешла большая часть европейских стран. Но для них прожиточный минимум устанавливается на уровне 50-60% от медианного значения, чего Россия пока позволить не может – это сразу перенесет более 18% жителей не просто за черту бедности, а в зону нищеты. А если установить показатель на уровне 44%, это позволяет визуально снизить число бедных на 1,5%.

В качестве вывода отметим: каждому работающему стоит стремиться получать более высокий официальный доход, значительно выше прожиточного минимума. Ведь в будущем это повлияет и на размер выплачиваемой пенсии. И чтобы не выживать, пытаясь уложиться в прожиточный минимум, используя продукты так называемой «продуктовой корзины» для минимального обеспечения потребностей, стоит заранее создать для себя подушку безопасности из накоплений и достойной пенсии, получая максимально возможный доход сегодня.

Как правильно составить список для семьи

Каждая семья индивидуальна, индивидуальны и вкусовые пристрастия, и ограничения. Поэтому все должны составлять список под себя. Для этого нужно определить, что любят члены семьи, есть ли в семье дети и пожилые люди.

В первую очередь, составляя рацион, стоит отдавать предпочтение овощам: капуста, брокколи, горох, огурцы, помидоры, зелень. Это продукты, богатые витаминами и клетчаткой.

Далее стоит покупать мясо, распределяя его по питательной ценности. Например, если суп куриный, то на второе и на ужин нужно готовить красное мясо либо рыбу. Хлебобулочные изделия, сахар, сладости должны занимать наименьшее место в расходах, поскольку данные продукты не несут в себе какой-либо пользы, но «съедают» существенную часть бюджета. Если в семье нет детей, то от сладостей можно отказаться совсем, включая в рацион место сладостей, фрукты, сухофрукты и орехи.

Сравнение с другими странами

Размер потребительской корзины, установленный Росстатом, часто подвергается критике за его несоответствие нормам Минздрава. С этой точки зрения интересно рассмотреть эти же показатели для некоторых зарубежных стран. Так, потребительская корзина в Германии включает в себя перечень из 475 продуктов, товаров и услуг. В США для расчёта индекса потребительских цен используют данные по 300 продуктам, во Франции — по 250-ти, в Англии — 350-ти. Чтобы наглядно показать соотношение продуктовой корзины РФ и стран ЕС, возьмём для примера Латвию, отнюдь не самую богатую страну Евросоюза.

Месячная потребительская корзина в этой бывшей республике СССР, а теперь в полноправном члене ЕС выглядит так:

• Мясо — 55 кг
• Рыба — 14,5 кг
• Молоко — 445 л
• Яйца — 216 шт.
• Мучные изделия — 87 кг
• Жиры — 4,8 кг
• Картофель — 84 кг
• Овощи — 63 кг
• Фрукты и ягоды — 31 кг

Как видим, во многом латвийский годовой продовольственный набор уступает российскому по количественной структуре. Аналогичная ситуация складывается и во многих странах, недавно вступивших в Евросоюз: уровень жизни в них мало отличается от среднероссийского.

Внимание! В связи с последними изменениями в законодательстве, юридическая информация в данной статьей могла устареть!

Показатели потребительской корзины в России

Все показатели потребкорзины в виде минимального варианта набора устанавливаются законодательно. Они зависят от региона, формирования цен, а также увеличения или снижения потребности населения в чем-либо. Например, для Москвы услуги ЖКХ обходятся дороже, чем для регионов.

Стоимость: официальные данные

По официальным данным сумма варьируется в зависимости от региона и категории граждан. Для взрослого трудоспособного лица в среднем по России стоимость совокупности необходимого составляет 10800 рублей. Для пенсионеров эта сумма равна 8200 рублей, а для ребенка 9900 рублей.

Стоимость варьируется в зависимости от региона по ряду причин, в том числе экономических. Например, ряд регионов имеют разную цену определенных продуктов или услуг.

Из чего состоит

Состав потребкорзины включает в себя несколько основных потребностей. Таблица:

Группа товаров и услуг	Что входит
Продовольствие	все продукты питания
Непродовольственные товары	медикаменты
одежда и обувь
средства гигиены
набор вещей культурно-бытового характера (сюда также относятся учебные принадлежности)
Услуги	ЖКХ , налоги
транспортные расходы
расходы на культурные мероприятия
иные типы расходов

Важно! Продукты питания, как и различные непродовольственные варианты, имеют установленные нормы

Соотношение продуктов к непродовольственным товарам

По законодательному регламенту соотношение услуг и непродовольственных товаров к продуктам питания составляет 1 к 2, то есть выражение стоимости услуг или обычных товаров к продовольствию составляет 50%. Получается, что продукты питания занимают половину стоимости всей совокупности набора.

Таблица потребления в год

Таблица потребления в год имеет нормы, которые установлены во второй статье ФЗ N -ФЗ.

Наименование	Единица измерения	На взрослого в год	На пенсионера в год	Объем годового потребления на ребенка
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые)	кг	126.5	98.2	77.6
Картофель	кг	100.4	80	88.1
Овощи и бахчевые	кг	114.6	98	112.5
Фрукты свежие	кг	60	45	118.1
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар	кг	23.8	21.2	21.8
Мясопродукты	кг	58.6	54	44
Рыбопродукты	кг	18.5	16	18.6
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко	кг	290	257.8	360.7
Яйца	штук	210	200	201
Масло растительное, маргарин и другие жиры	кг	11	10	5
Прочие продукты (соль, чай, специи)	кг	4.9	4.2	3.5

Связь с прожиточным минимумом

По законодательным нормам сейчас цена потребкорзины равна минимальной прожиточной сумме. Расчет ведется именно на установленном размере минимума в зависимости от региона.

Также стоимость необходимого имеет связь с различными расчетами, в частности МРОТ.

Как рассчитывается продуктовая корзина для разных категорий населения

Самым главным моментом является требования по расчету в индивидуальном порядке для каждого региона. Все три основных категории имеют разные продуктовые наборы по объему. Для расчета требуется выполнить несколько действий:

• установить цены определенных продуктов питания;
• умножить цены на нормы потребления;
• суммировать все результаты;
• после получения необходимой годовой суммы все делится на 12.

В итоге получаем месячную стоимость питания относительно региона.

Разумные ограничения

Чем меньше человек ходит по магазинам, тем меньше тратится денег.

Сокращение расходов возможно, если покупать сезонную продукцию. Каждый период года имеет свои преимущества.

Разумно приобретать продукты оптом. Единица товара обойдется дороже. Покупка оптовых партий исключает ограничения фасовки. Сезонные овощи, фрукты можно покупать оптом и замораживать на зиму, готовить консервы. Чем больше удастся заготовить, тем это полезнее для бюджета.

Разумно обращать внимание на продукты малоизвестных брендов. Они стоят дешевле популярных, но не отличаются по качеству

Правда, не будет лишним изучить состав каждой новой упаковки, прежде чем ее брать. Если есть вредные добавки, такой товар не покупают, даже если он очень дешевый.

О нюансах

Чтобы экономия была максимальной, разумно заранее определить бюджет на продукты. В магазин с собой берут наличные – ровно ту сумму, которая одобрена планом. Все банковские карты оставляют дома. Владельцы магазинов знают, как заставить покупателя положить в корзину что-то лишнее. Зная ограничения по сумме чека, можно защититься от этого. При составлении плана разумно привлекать всю семью, объяснив каждому, сколько можно потратить и что нужно в первую очередь

Компромисс – это важно

Отсутствие визуального материала: 5 ошибок, которые делают презентацию скучной

Можно проводить онлайн обучение: как студенту заработать живые деньги

Постоянно заняты и забываете поесть, но все равно толстеете: работа и лишний вес

Не составит труда найти информацию о распродаже – она постоянно проводится во всех сетевых магазинах. Покупая товары на распродаже, можно существенно сэкономить средства. Поскольку в разных магазинах по скидкам продают разные продукты, выбрав день для шоппинга, нужно посетить все доступные точки, дабы каждая позиция была куплена по лучшей цене. Если какие-то магазины ввели купоны, нужно сохранять их и держать при себе в любой момент. Нередко купоны лежат на кассах или стендах поблизости. Не стесняйтесь ими пользоваться.

ЕЖЕМЕСЯЧНАЯ ДИНАМИКА СТОИМОСТИ ПРОДУКТОВОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КОРЗИНЫ

С 2012 г. по 2021 г. ежегодные цены потребительской корзины колебались в диапазоне от 2,4 тыс.руб до 4,4 тыс.руб. Общероссийская средняя цена потребительской корзины в 2012 г. составляла 2,5 тыс.руб. В 2021 г. средний показатель цен по стране имел значение 4,2 тыс.руб (+64% к 2012 году).

При детальном анализе потребительских цен в годовом измерении, было зафиксировано, что цены на продукты питания растут непрерывно и довольно быстрыми темпами. Лишь в 2015-2019 гг. рост потребительских цен замедлился, но положительная динамика сохраняется.

Что касается сезонности ежемесячных розничных продуктовых цен, то можно отметить тренд — наибольший рост наблюдается в июне, затем происходит падение и дальнейший рост начиная с октября.

Ежемесячный прирост стоимости продуктовой потребительской корзины в РФ в 2012-2019 гг.,

Наибольшая за последние годы продуктовая инфляции зафиксирована в 2015 году — 17,9%. В 2021 году продуктовая инфляция, по официальным данным, составила менее 1%.

Самая большая продуктовая инфляция наблюдалась в январе 2015 года и составила 8,9%. Самое сильное понижение цен на минимальный набор продуктов питания зафиксировано в августе 2021 года (-5,6%).

Если верить официальной статистике, после нестабильных кризисных годов, намечается общая тенденция к снижению и стабилизации продуктовой инфляции.

Подробный список продуктов на месяц для семьи

Проанализировав определенную сложившуюся экономическую ситуацию, а также рыночный спрос и предложение, можно составить базовый список продуктов на месяц, который можно изначально взять за основу и в течение нескольких месяцев отредактировать и адаптировать «под себя», с ориентацией на потребности и финансовые возможности вашей семьи. В него занесены пункты, из которых должно состоять полезное и полноценное питание.

Фото Pexels

• Картофель.
• Капуста.
• Морковь.
• Помидоры.
• Огурцы.
• Чеснок.
• Лук.
• Свекла.
• Зелень.

Фото Pexels

• Яблоки.
• Бананы.
• Апельсины.
• Лимоны.

Фото Pexels

• Сливочное масло.
• Кефир.
• Молоко.
• Сметана.
• Творог.
• Сыр твердый.
• Сыр плавленый.

Фото Pexels

• Макароны.
• Спагетти.
• Гречка.
• Перловка.
• Рис.
• Геркулес.
• Кукурузная крупа.
• Горох.

Другие продукты

Фото Pexels

• Томат.
• Горчица.
• Мёд.
• Растительное масло.
• Яйца.
• Уксус.
• Маргарин.
• Мука.
• Дрожжи.
• Сахар и соль.
• Сода.
• Черный и красный перец.
• Лавровый лист.
• Кофе.
• Черный и зеленый чай.
• Какао.

Кто-то может добавить к этому списку свои индивидуальные товары, которые имеют свойство заканчиваться так же быстро, как и продукты питания — допустим, мусорные мешки, пищевые пакеты и пленка, губки для мытья посуды.

Хозяйка, которая любит часто печь и готовить в духовке, несомненно, допишет сюда разрыхлитель для теста, ванилин, фольгу и специальную бумагу для коржей.
У семьи, в которой живет кот, обязательным будет пунктик о корме и наполнителе для кошачьего туалета.

Кроме добавления, некоторые хозяйки наверняка могут вычеркнуть кое-какие продукты, не пользующиеся спросом в их семье. Люди с вегетарианскими взглядами и вовсе ополовинили бы данный список. Но основа есть основа, она служит для того, чтобы облегчить составление собственного списка и может трансформироваться, как угодно.

Менять одежду можно чаще

Список одежды и обуви первой необходимости не изменился. Немного изменились лишь сроки носки детских вещей – с 2 лет до 1,5, а также количество носовых платков для них: вместо 5 стало 6 на два года. Но и эти нормы выглядят далекими от реальности. В возрасте от 3 до 6 лет дети очень быстро растут, да и носят вещи неаккуратно, так что родителям иногда по две пары на сезон той же обуви или одежды приходится покупать. Но чиновники считают, что ребенок вполне себе может носить одну пару зимней обуви две зимы.

При этом в списке вещей первой необходимости есть те, что вовсе не являются необходимыми. К примеру, редкая женщина сегодня носит платок на голове. А между тем он внесен в список обязательных предметов гардероба.

Официальные данные о стоимости потребительской корзины в России в 2021 году

Росстат каждый месяц считает, сколько стоит минимальный набор продуктов питания, который мы привели выше. Статистика ведется в целом по стране и в отношении каждого из регионов России.

В первой половине года в целом по стране статистика такова:

Месяц	Стоимость продуктовой корзины	Стоимость потребительской корзины
январь	3787,77	7575,54
февраль	3 826,25.	7 652,50
март	3 895,14	7 790,28
апрель	3 947,80	7 895,60
май	3 969,88	7 939,76
июнь	4 060,30	8 120,60

Официальные данные о стоимости потребительской корзины за июнь 2018 года по отдельным регионам России выглядят следующим образом:

Регион РФ	Стоимость продуктовой корзины	Стоимость потребительской корзины
Российская Федерация	4060,30	8120,60
Алтайский край	3687,04	7374,08
Амурская область	4551,42	9102,84
Архангельская область	5000,19	10000,38
Архангельская область (без автономного округа)	4952,42	9904,84
Астраханская область	3886,35	7772,70
Белгородская область	3388,40	6776,08
Брянская область	3779,80	7559,60
Владимирская область	3989,50	7979,00
Волгоградская область	3670,39	7340,78
Вологодская область	4513,12	9026,24
Воронежская область	3610,70	7221,40
г. Севастополь	4223,34	8446,68
г.Москва	5018,54	10037,08
г.Санкт-Петербург	4872,31	9744,62
Еврейская автономная область	4900,88	9801,76
Забайкальский край	4556,29	9112,58
Ивановская область	4174,98	8349,96
Иркутская область	4183,68	8367,36
Кабардино-Балкарская Республика	3674,45	7348,90
Калининградская область	4802,14	9604,28
Калужская область	4048,01	8096,02
Камчатский край	6343,54	12687,08
Карачаево-Черкесская Республика	3870,01	7740,02
Кемеровская область	3828,60	7657,20
Кировская область	3727,57	7455,14
Костромская область	3921,81	7843,62
Краснодарский край	4175,77	8351,54
Красноярский край	4522,85	9045,70
Курганская область	3916,40	7832,80
Курская область	3381,20	6762,40
Ленинградская область	4912,33	9824,66
Липецкая область	3384,91	6769,82
Магаданская область	6872,26	13744,52
Московская область	4309,02	8618,04
Мурманская область	5009,71	10019,42
Ненецкий автономный округ	6462,52	12925,04
Нижегородская область	3828,67	7657,34
Новгородская область	4323,19	8646,38
Новосибирская область	4273,62	8547,24
Омская область	3456,93	6913,86
Оренбургская область	3512,20	7024,40
Орловская область	3794,88	7589,76
Пензенская область	3443,53	6887,06
Пермский край	3869,52	7739,04
Приморский край	5124,49	10248,98
Псковская область	4393,45	8786,90
Республика Адыгея	3819,15	7638,30
Республика Алтай	4214,13	8428,26
Республика Башкортостан	3659,89	7319,78
Республика Бурятия	4122,24	8244,48
Республика Дагестан	3924,28	7848,56
Республика Ингушетия	3886,70	7773,40
Республика Калмыкия	3913,31	7826,62
Республика Карелия	4732,66	9465,32
Республика Коми	4773,00	9546,00
Республика Крым	4088,79	8177,58
Республика Марий Эл	3638,13	7276,26
Республика Мордовия	3384,49	6768,98
Республика Саха (Якутия)	6428,06	12856,12
Республика Северная Осетия — Алания	3692,06	7384,12
Республика Татарстан	3591,48	7182,96
Республика Тыва	4093,13	8186,26
Республика Хакасия	4112,54	8225,08
Ростовская область	3666,45	7332,90
Рязанская область	3745,90	7491,80
Самарская область	4059,31	8118,62
Саратовская область	3338,07	6676,14
Сахалинская область	5378,90	10757,80
Свердловская область	4325,05	8650,10
Смоленская область	4133,46	8266,92
Ставропольский край	3801,04	7602,08
Тамбовская область	3463,54	6927,08
Тверская область	4069,97	8139,94
Томская область	3951,78	7903,56
Тульская область	4002,30	8004,60
Тюменская область	4758,04	9516,08
Тюменская область (без автономных округов)	4487,68	8975,36
Удмуртская Республика	3647,57	7295,14
Ульяновская область	3759,43	7518,86
Хабаровский край	5429,70	10859,40
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра	4698,04	9396,08
Челябинская область	3837,29	7674,58
Чеченская Республика	3916,86	7833,72
Чувашская Республика	3603,26	7206,52
Чукотский автономный округ	10003,70	20007,40
Ямало-Ненецкий автономный округ	5687,39	11374,78
Ярославская область	3910,16	7820,32

Читать дальше: Возврат налогового вычета за дорогостоящее лечение

Показателем благосостояния граждан любого государства является минимальный прожиточный уровень, который влияет на состояние и вместимость потребительской корзины, а с 2021 года и на МРОТ. Каждый квартал правительство пересчитывает этот показатель, учитывая инфляцию и рост цен на товары. Стоит отметить, что с 1 мая 2018 года минимальная зарплата составляет 100% ПМ.